Allgemeine und Molekulare Biologie
- Fakult?t
Fakult?t Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur (AuL)
- Version
Version 1 vom 01.09.2025.
- Modulkennung
44B0884
- Niveaustufe
Bachelor
- Unterrichtssprache
Deutsch
- ECTS-Leistungspunkte und Benotung
5.0
- H?ufigkeit des Angebots des Moduls
nur Wintersemester
- Dauer des Moduls
1 Semester
- Kurzbeschreibung
Die in diesem Modul gewonnenen wissenschaftlichen Kenntnisse in Biologie und Molekularbiologie sind Voraussetzung für das Verst?ndnis der belebten Umwelt und bilden die Grundlage für verschiedenste weiterführende Module des Studienganges Bioverfahrenstechnik in der Lebensmittelindustrie. Die vermittelten Schlüsselthemen der Biologie sollen Einheitlichkeit und Vielfalt der Organismen aufzeigen und das erworbene kritische Verst?ndnis wichtiger biologischer bzw. molekularbiologischer Theorien und Methoden f?rdert das naturwissenschaftliche Denken insbesondere für sp?tere Bioverfahrenstechniken.
- Lehr-Lerninhalte
- Einführung: chemische Grundlagen, Wasser, Kohlenstoff, biologische Makromoleküle - Die Zelle: Prokaryonten, Eukaryonten, Struktur und Funktion, biologische Membranen, Zellatmung, Photosynthese, zellul?re Kommunikation, Zellzyklus - Molekularbiologie: Meiose, Mendels Genkonzept, Chromosomen, molekulare Grundlagen, Proteinbiosynthese, Regulation der Genexpression, Viren, Biotechnologie, Gentechnik - Evolution: phylogenetischer Stammbaum der Lebewesen - Bacteria und Archaea, Protisten - Pflanzen: Evolution und Vielfalt der Pflanzen, Gymnospermen und Angiospermen - Pilze - Tiere: Diversit?t der Metazoa, Wirbellose Tiere, Wirbeltiere
- Gesamtarbeitsaufwand
Der Arbeitsaufwand für das Modul umfasst insgesamt 150 Stunden (siehe auch "ECTS-Leistungspunkte und Benotung").
- Lehr- und Lernformen
Dozentengebundenes Lernen Std. Workload Lehrtyp Mediale Umsetzung Konkretisierung 60 Vorlesung Pr?senz - Dozentenungebundenes Lernen Std. Workload Lehrtyp Mediale Umsetzung Konkretisierung 45 Veranstaltungsvor- und -nachbereitung - 45 Prüfungsvorbereitung -
- Benotete Prüfungsleistung
- mündliche Prüfung oder
- Klausur oder
- Referat (mit schriftlicher Ausarbeitung)
- Bemerkung zur Prüfungsart
Standardprüfungsleistung: Klausur, 2-stündig (alternative Prüfungsform ggf. vom Prüfer auszuw?hlen und bei Veranstaltungsbeginn bekannt zu geben)
- Prüfungsdauer und Prüfungsumfang
Klausur, 2-stu?ndig
- Empfohlene Vorkenntnisse
biologisches Basiswissen, kann auch modulbegleitend erarbeitet werden
- Wissensverbreiterung
Die Studierenden verfügen über grundlegende biologische und molekularbiologische Kenntnisse zur Struktur von Zellen und Makromolekülen und deren Funktionen in prokaryontischen und eukaryontischen Organismen.
- Wissensverst?ndnis
Die Studierenden sind in der Lage, komplexe Zusammenh?nge zu ordnen und komprimiert und verst?ndlich darzustellen.
- Kommunikation und Kooperation
Die Studierenden analysieren (molekular)biologische und genetische Fragestellungen und pr?sentieren wissenschaftliche L?sungsvorschl?ge, die gruppendynamisch diskutiert werden.
- Literatur
N.A. Campbell: Biologie, Pearson Studium, 11. akt. Auflage, 2019
- Verwendbarkeit nach Studieng?ngen
- Bioverfahrenstechnik in der Lebensmittelindustrie
- Bioverfahrenstechnik in der Lebensmittelindustrie B.Sc. (01.09.2025)
- Modulpromotor*in
- Zimmann, Petra
- Lehrende
- Zimmann, Petra