Berufspraktisches Projekt (BBV)

Fakult?t

Fakult?t Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur (AuL)

Version

Version 1 vom 24.08.2025.

Modulkennung

44B0888

Niveaustufe

Bachelor

Unterrichtssprache

Deutsch

ECTS-Leistungspunkte und Benotung

15.0

H?ufigkeit des Angebots des Moduls

Winter- und Sommersemester

Dauer des Moduls

1 Semester

 

 

Besonderheiten des Moduls

12 Wochen in Vollzeit

Kurzbeschreibung

Das berufspraktische Projekt soll den Studierenden erm?glichen, ihre im Studium erworbenen Kenntnisse und F?higkeiten bei der Bearbeitung einer berufstypischen Aufgabenstellung anzuwenden und zu vertiefen. Das Projekt wird i.d.R. in Kooperation mit einem Institut oder einem Betrieb der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft durchgeführt und integriert so die wissenschaftlich fachlichen und überfachlichen Lernergebnisse des Studienprogramms der Bioverfahrenstechnik.

Lehr-Lerninhalte

Selbstst?ndiges wissenschaftliches Bearbeiten einer berufsbezogenen Projektaufgabe in Zusammenarbeit mit Unternehmen der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft.

Gesamtarbeitsaufwand

Der Arbeitsaufwand für das Modul umfasst insgesamt 450 Stunden (siehe auch "ECTS-Leistungspunkte und Benotung").

Lehr- und Lernformen
Dozentengebundenes Lernen
Std. WorkloadLehrtypMediale UmsetzungKonkretisierung
20individuelle Betreuung-
Dozentenungebundenes Lernen
Std. WorkloadLehrtypMediale UmsetzungKonkretisierung
390SonstigesProjektbearbeitung
40Sonstigeseigenst?ndiges Arbeiten
Unbenotete Prüfungsleistung
  • Praxisbericht (mündlich)
Bemerkung zur Prüfungsart

Praxisbericht (Evaluationsgespr?ch über die berufsorientierten Erfahrungen bei der Aufgabenbearbeitung)

Prüfungsdauer und Prüfungsumfang

Mu?ndliche Pru?fung (Evaluationsgespr?ch): gema?? Allgemeiner Teil der Pru?fungsordnung 20-30 Minuten 

Empfohlene Vorkenntnisse

Fachliche Kenntnisse aus verschiedensten Modulen des Studienganges sowie projektmanagement-bezogene Kenntnisse aus den Pflichtmodulen Projektkonzeption und Projektrealisierung

Wissensverbreiterung

Die Studierenden k?nnen theoretisch erarbeitetes Wissen in praxisrelevanten Bereichen einsetzen.

Wissensvertiefung

Die Studierenden verfügen zu der speziellen Thematik ihres berufspraktischen Projektes über ein sehr detailliertes Wissen, das den derzeitigen wissenschaftlichen Kenntnisstand einschlie?llich aktueller Entwicklungen umfasst.

Wissensverst?ndnis

Die Studierenden entwickeln einen detaillierten Projektplan für die definierten Aufgabenstellungen, w?hlen geeignete Methoden und Verfahren zur Bearbeitung aus und unterziehen die gewonnenen Daten einer Analyse nach wissenschaftlichen Ma?st?ben.

Nutzung und Transfer

Die Studierenden sind in der Lage, die im Rahmen ihres berufspraktischen Projektes gewonnen Erkenntnisse an die spezifischen Erfordernisse der beteiligten Unternehmen zu adaptieren sowie die technischen und ?konomischen Konsequenzen aufzuzeigen.

Kommunikation und Kooperation

Die Studierenden k?nnen
- fachbezogene Positionen und Probleml?sungen formulieren und argumentativ verteidigen
- sich mit Fachvertretern und mit Laien über Informationen, Ideen, Probleme und L?sungen auszutauschen
- Verantwortung in einem Team übernehmen

Literatur

wird in der Veranstaltung bekannt gegeben

Verwendbarkeit nach Studieng?ngen

  • Bioverfahrenstechnik in der Lebensmittelindustrie
    • Bioverfahrenstechnik in der Lebensmittelindustrie B.Sc. (01.09.2025)

    Modulpromotor*in
    • Zimmann, Petra
    Lehrende
    • Dirks-Hofmeister, Mareike
    • Schmitz, Ulrich
    • Zimmann, Petra
    • Hamann-Steinmeier, Angela
    • Ulbrich, Andreas
    • T?pfl, Stefan
    • Rath, Thomas